6 de maio de 2014

Roberta´s







Inesquecível incursão nas profundidades de Brooklyn.

Almoço fantástico na Roberta's de Anthony Falco que além de óptimas pizzas, tem bar, padaria, galeria, uma horta que fornece produtos frescos para o próprio restaurante e ainda uma estação de rádio.

As pizzas vêm chamuscadas em forno a lenha, a cerveja, a que se quiser de uma costa a outra do Estados Unidos, é servida em potes de geleia,. O espaço é um bunker, composto por contentores, em Bushwick, Brooklyn, onde passam sobretudo camiões e motos e poucos turistas. O ambiente é confiante, relaxado e desalinhado.

A não perder!